منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حلا مغربي على شكل عناقيد عنب...مممممممممم!! روعة!!
عرض مشاركة واحدة
قديم 23-06-2006, 11:45 PM
  #1
karmine
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 185
karmine غير متصل  
girl حلا مغربي على شكل عناقيد عنب...مممممممممم!! روعة!!



المقادير:
500غرام من اللوز
250غرام من السكر بودرة
2/1(نصف)ملعقة من المسكة البلدية اي مستكة
6قطرات من الملون الاخضر
ما الزهر لجمع اللوز
اعواد حب الملوك تباع في المتاجر

الطريقة:

يصلق اللوز ويقشر ثم يطحن حثى يلين جيدا.تضاف اليه المستكة مدقوقة والملون الاخضر والسكر البودرة ثم ماء الزهر حتى الحصول على عقدة.
نعمل من هده العقدة كويرات صغيرة جدا في حجم الحمصة.
فنبدا نضع اربع كويرات وفوقها تلات كويرات ثم كويرتان وفي الاخير نضع كويرة واحدة، فنحصل على شكل عنقود.ندخل عود حب الملوك في قاعدة العنقود وهكدا الى نهاية العقدة.