لعيون الحلوين قررت اصور طبخاتى و اولهم خلية النحل عملتها اليوم و طلعت تمااام

بسم الله نبدأ




المقادير
4 كوب دقيق (طحين)
ملعقة و نصف خميرة فورية
ملعقكبيرة سكر
2 كوب ماء دافىء للعجن
ربع كوب زيت
3 ملاعق زبادى(لبن)
جبنة كيرى
صفار بيضة+فانيليا +سمسم للوجة

الطريقة

تخلط الخميرة مع السكر و الزبادى و تترك 10 دقائق
ثم تخلط مع باقى المقادير و تترك لتختمر

تقسم لقطع متساوية و تحشى كل قطعة بجبنة كيرى حوالى ربع المكعب
ثم تصف فى صينية و نمسح الوجة بالبيض ثم ننثر السمسم و تترك مرة اخرى لتختمر

تخبز فى فرن مرتفع الحرارة حتى يحمر الوجة
يصب عليها القطر او الشيرة او العسل فور خروجها من الفرن

و صحتين على قلوبكن

__________________
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين