ارجو مساعدتى ما هو السماق
قرات فى كتاب للطبخ لكاتبه خليجيه عن طريقة عمل الشاورما اللحم ولكن هناك شىء لم اعرفه حيث انها كتبت نقطع البصل شرائح رقيقه ومقلب فى سماق وبين قوسين انتبهوا للسماق لايكون خشن لانه يخرب الشغل وسوالى الذى ارجو مساعدتى فى جوابه ما هو السماق هذا لانى مصريه ولا اعرف ما هو وشكرا
الاشراف / تم تعديل العنوان
مستكة_مستكة
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 15-07-2008 الساعة 10:40 AM