المقادير:

عشر ملاعق كبيرة سكـــر
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
كاسين ماء دافـــئ
ملعقة كبيرة خميرة فورية

تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض لمدة عشر دقائق
ثم يوضع عليها نصف الكاس زيت ثم يضاف اليها
اربعة كاسات دقيق
وتعجن جيدا وتترك لمدة ساعة الى ساعتين تقريبا حتى يتضاعف حجمها




الطريقة:

تفرد العجينة وتدهن بالزبدة وترش بالدارسين (القرفة ) المطحونة وترش بالسكر وتلف مثل السويسرول ومن ثم تقطع بسكينة مدهونة بالزبدة ونقطع قطع متساوية وتوضــــع في الصينية وتدخـــل الفرن وبعد ذلك
يعمل الصوص وهو عبـــــــــارة عن كاسين سكر ابيض ناعـــــم مع ربع الفنجان مــــــاء او اقل وقشطه ومن ثم تصب على السنيابون

وبالعافيـــــة

الصراحة انا سويتها وطلعت مرررة لذيذة
بس الطحين حطين 5 كاسات لانها كانت سايلة
وبعد ما طلعتها من الفرن حطيت فوقها صلصة الوفي (( سكر و زبدة و قشطة )) طلعت روووعة

طريقة
3كاسات طحين
-ملعقة خميرة
فنجان سكر
3ملاعق طعام حليب بودر
فنجان زيت
ملح
ملعقة صغيرة بيكن باودر
+فانيلا
وبيضة وماء للعجن والحشو جوز مطحون سكر بودر جوز الهند وقرفة . والصلصة حليب مركزنستله جربوها

__________________

[/size][/color]