سلطة الحمص بالليمون والبقدونس
علبة حمص +بصلة صغيرة مفرومة إلى شرائح
4ملاعق بقدونس مفروم ناعم +أوراق بقدونس للتزيين
الصلصة
======
عصير ليمونة +2 ملعقة زيت زيتون +ملح فلفل اسود

الطريقة
لتحضير الصلصة امزجي الليمون مع زيت الزيتون في وعاء أضيفي الملح والفلفل الأسود
ضعي الحمص في وعاء كبير أضيفي البقدونس المفروم والبصل وأضيفي الصلصة
امزجي جيدا ضعي الطبق جانبا حتى يلين البصل
وتقدم بعد تزيينها بأوراق البقدونس

__________________


صامدون