حبيبتي انا اعمل القشطه بهذ الطريقه
اخلي كميه من الحليب على النار الى ان يغلي وبعدين اطفي عليه ومباشره اعصر عليه ليمون تقريبا ليمونه كامله
واتركه
راح اتلاحظي انه القشطه اصبحت في القاع ......... صفيها من الحليب واستعمليها
انا ما ازين فيها ............انا احشي القطايف واعمل الوربات منها