منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينية تونة عن جد رهيبة ..... واكيد بالصورخطوة خطوة من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-09-2006, 03:42 AM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
صينية تونة عن جد رهيبة ..... واكيد بالصورخطوة خطوة من مطبخي

اليوم جايبتلكم صينية عن جد رهييييييييبة تجنن لا تفوتكم واكيد بالصور من مطبخي وكمان كتير سهلة يا رب تعجبكم


المقادير

علبة تونة الحجم الكبير
ملح ــــ فلفل أسود
بصله مقطعه قطع صغيره
نص كوب بقدونس
توست
اربع ملاعق أكل جبنة سائلة
ملعقتين اكل مايونيز
علبة قشطة كاملة
كوب بندورة مقطعة قطع صغيره
جبنة للوجه
شوية زيت



الطريقة

نضع الزيت في الطنجرة ونقلي البصل حتى يذبل



نضع عليه التونه والملح والفلفل ونتركه حتى تستوي التونه قليلا



ثم نضيف البندورة ونحرك جيدا



واخيرا نضيف البقدونس ونحرك ونتركهم دائق على النار ثم نرفعهم



نخلط الجبنة السائلة والمايونيز والقشطة جيدا



ونجيب صينية الفرن وندهنها بالقليل من الخلطة



ونصف عليها طبقة من التوست وندهنها بالخلطة ايضا



نجيب الحشوة ونمدها بالصينية فوق التوست



نرش عليها شوية جبنة



ثم نغطيها بطبقة من التوست وندهن عليها الخلطة



نرش جبنة عالوجه وندخلها الفرن





نتركها لحد ما تحمر شوي ونطلعها



ثم نقطعها ونقدمها



وبالهنا والعافية



يا رب تعجبكم
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )