عندي اكلة سريعة ولذيذة جدا وبدون اطالة اليك المقادير
3 بطاطس متوسطة الحجم
2بادنجان
علبة قشطة
3ملعقة جبنة كاسات ملح فلفل
الطريقة/نقلي البطاطس ونرصها في صينيه ونقلي البادنجان ونضعه فوق صف البطاطس ونرش شوي ملح وفلفل وبعد مانضع الملح والفلفل على الخليط نصبه في الصينيه ونضعه في الفرن يتحمر شوي من فوق.
اذا تبغوها دسمة شوي ممكن اضافة الدجاج بعد سلقه وتقطيعه واخر شي صب الخليط عليه وممكن تونه اولحم مفروم مطبوخ والى جانب هذه الاكله سلطه لذيذة وخبز ويارب اكون افدتك