اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rima
الكريم كراميل دايما اعمله برمضان
المقادير
علبة حليب نستلة
ا كوب حليب سائل
8 صفار بيض
ملعقة ونصف فانيلا
نصف كوب سكر
الطريقة
نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل ويصبح لونه ذهبي
نرفعه عن النار ونصبه في صينية الفرن ونتركه يبرد
في هذه الاثناء نضع صفار البيض في طبق ونضيف له حليب نستلة والحليب السائل والفانيليا ونخفق
وهذا بعد الخفق
نضيف الخليط فوق الكراميل
ثم نضعه في صينية اكبر ونضع القليل من الماء فيها
وندخلها الفرن حتى تستوي
ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها نسيت ما اصورها بعد ما قلبتها بس صورتلكم قطعة خخخ
بالهنا والشفا
 |
سلمت يداك اخت ريمة ما شاء الله عنك ربي يجزيك كل خير حبيبتي
لكن لي سؤال او اكثر ههههه =====,بتحب تسأل
حليب نستله لو عملته في البيت بيعطي نفس المضمون
وبعدين السكر لما احطه على الغاز كم بدو وقت واحركه ولا اتركه لحاله بصير كراميل وما لازم احط معه ماء
حبيبتي دليني الله يدلك على الخير