منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - أرجو من طبخات المنتدى مساعدتي >>
عرض مشاركة واحدة
قديم 20-09-2006, 09:45 AM
  #2
دلع ودلع
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية دلع ودلع
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,803
دلع ودلع غير متصل  
هلا حبيبتي الماي لسلق الدجاج ماشي مقدار معين إنتي قطعي الدجاجه لو كانت بعظمها وسلقيها بماي يغطيها بالكامل وحطي داخل الماي هيل وورق غار وقرفه وقرنفل وبصل حتى تشيلين الزفره ويوم يطلع عندج رغوه على الوجه شلينها بالجفشه (الملعقه) وبالنسبة للمايونيز سويه تقدير من عندج يعني يوم تحسين إن الدجاج المنتف متغطي بالمايونيز خلاص وتقدرين تسوي مكس تحطي بعد جبن سايل وشوية قشطه ويا المايونيز يطلع طعم يهببببببببببببل

صحيح بعد تقدرين تستغلين ماي السلق بعمل شوربه (أدري وهجتج ههههههههه) بس سهله حمسي شوية خضار مشكله وعقب ضيفي عليها ملعقتين طحين ثم ضعي ماء السلق واستمري في التحريك حتى تحصلي على شوربة ثخينه شوي وهذا يعتمد على مقدار ماي السلق اللي تحطينه يعني لا تكثرين وايد

وأنا جاهزه لأي سؤال دام المسأله فيها دعوات حلوه منج