أنا يا ام خالد اول مره اصوم بعيد عن امي يعني عروس ........ استفدت من امي ربنا يديها العافية الاتي :
اولاً عجين الحمص تقوم بفرمه و من غير ما تملحه وتدخله بالبلاستك ويفرزن.
ثانياً لحمة مفرومه للكفته وكمان تلف على شكل اصابع وتوضع بالبلاستك ويفرزن.
كمان تعمل زبادي ونسميه المش( اذا بتريدو الطريقة بعطيكم) ويوضع في برطمان يالثلاجة ولا يدخل بالفريزر لانه لازم يكون ليكويد
البوفتيك ايضا يدق ويجهز في اكياس البلاستك ويفرزن.