منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - احلى بسبوسة من ايدين ام علي خطوة خطوة بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 23-09-2006, 04:28 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
احلى بسبوسة من ايدين ام علي خطوة خطوة بالصور

اليوم عملت بسبوسة الطازج اخذت الطريقة من الاخت هند وطلعت بتجنن جربوها ما بتندموا


المقادير:

2 قشطة- 1 ك حليب بودر- 4/3 ك سكر- 1 م ص طحينة



يخفقان مع بعض حتى يختفي السكر
يضاف له 2/1 ك زيت



ويستمر الخفق سواء بالخلاط اليدوي او الكهربائ
يضاف 2/1 1 ك سميد - 1 م ص بيكن باودر ويخفق جيدا



يصب في قالب بايركس بعد دهنة ( القوام يكون ثخين) وتدخل الفرن حتى تنضج




تستخرج وتقطع ثم يصب عليها 4/3 ك علبة حليب نستلة



تدخل الفرن مرة أخرى لكن من دون اشعالة لمدة 5 دقائق



تستخرج وتزين بالفستق المفروم





بالهنا والشفا

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )