1. واضح ان الدجاجة ما استوت
2. تغسل وتنقع الدجاجة بالخل (مطهر) والدقيق (يمتص الدم) قبل السلق
3. لمعرفة مدى نضج الدجاجة تغرس فيها شوكة إذا خرجت من مكان غر س الشوكة ماء فمعنى هذا أنها لم تستوي بعد
4. أنا لست طاهية ولا حاجة تعلمت من الأخطاء تماما مثلك

__________________