منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - عجينة للفطائر طرية ومنفوخة
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-09-2006, 02:40 PM
  #13
المحبة للخير
عضو مميز ومثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 144
المحبة للخير غير متصل  
سلام من الله عليكم يا اخواتي

الى اختي الطالبة مقادير عجينة العشر دقائق

2م ك خميرة
2 كوب دقيق
رشة ملح
2 كوب ماء ....استعملت حليب سائل بدل الماء
2 م ك حليب بودرة ....ما ضفتهم لاني استعملت حليب سائل
فنجان قهوة سكر

واتركيهم عشر دقائق بعد العشر دقائق اضيفي 3 كوب دقيق ونصف كوب زيت واعجنيها حتى تتماسك بالبيد وابداي في التشكيل على طول وبالهنا والشفا

اختكم بالله
__________________