منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

25-04-2013, 02:12 PM

#19

خاله بيتا

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jun 2010

المشاركات: 9,516

رد : ايش عاميلن على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه

من كم يوم وانا افكر اجيب فطر طازج

ومحتاره كيف اعمله حتى فكرت اني لما اشتريه بسالكم عن طريقته ههههههههه

اذا تحبي تسوي الفطر مع مكعبات بطاطا صغيره تقليها مع الدجاج وتتركيه 10 دقايق يستوي قبل تضيفي الفطر الطازج وبالاخر تضيفي عليهم باكيت ماجي بنكهة الفطر (شوربة فطر ) عشان تعطي للصلصة شوية كثافة
[]

]شوربة الفطر ذوبتها بكوب ماء بارد قبل ما احطها على خليط الدجاج والفطر
وتقلي لها ثوم وتعصري لها ليمون

يمي يمي
وهذي جنبها رز وسلطة ناعمة

على فكره أنا فعلا أستعمل الزيت مع الدجاج عشان الزفره ..ممكن أشوح الدجاج بالزيت ثم أضيف باقي البهارات والمكونات
أو احط الزيت على قطع الدجاج الكاملة أفركها فيها مع الملح والليمون والخل
[]

]
الدجاج متبل بالزيت والخل والليمون والبهار والملح

للأسف فاتني اخذ صورة للوجبة لما جهزت

فأخذت أقرب صورة لطبقي من النت

.. نفس الكثافة والمكونات
[]

]

__________________