اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ms. Blue
.. اهم شيء يا ( نوورا ) عرفتي كيف تعمليها دائريه ومرتبه .. ( امانه تدعي لي بالفرج وزوال الهم ) ..
.. اما عن اللقيمات .. فأنتو بالسعوديه مقاديركم مختلفه عنا أحنا بالبحرين ..
.. وانا ودي أسوي اللقيمات بطريقتكم ..
.. احنا لقيماتنا تتكون بس من طحين وخميرة فوريه , وماء دافي .. والاهم يكون الزيت ساخن وغزير .. وتحطي العجينه بالملعقة , وتكون يدك شوي عاليه .. علشان تزل العجينه , وتسرح وتمرح في الجو وبعدين تنزل تتحمم بالزيت *_^
..**.. لما تعملي الدونات , وتقطعي وسط الدونات , راح يتكون عندك عجينة دائريه , لا ترميها , أقليها بالزيت مع الدونات , شكلها يجنن وهي كوره ومرتبه راح تكون .. تقدري تغمسيها بكاكو سائله او عسل ومكسرات , او سكر ناعم , يعني على حسب ذوقك وابداعك ..
|
ايه عرفت الدونات .. ربي يفرج همك و يسعدك و يبعد عنك كل سؤ و يحميك و اسرتك ياااارب
بالنسبة للقيمات انا مو منالسعودية ... و طريقة امي مثل طريقتك
تطلع حلوة مقرمشة و كل شي بس اشكالها تخوف ..
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله