منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - سفرتنا الرمضانية من مطابخنا...... الى مطابخكم(صور)
عرض مشاركة واحدة
قديم 17-09-2007, 09:25 PM
  #19
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
فطور ماء القمر(5)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


اليوم فطورى حماسى ماشاء الله ليتكم معاى تساعدونى ههههههههههه امزح

يلا الصور زى ماعودتكم





عملت شوربه عدس لاكن المره هذى اضفت بطاطسايه عند سلق العدس لاتقولولى ليش
والله ماادرى اشتهيت احطلها بطاطس وطلعت شوربه مرررررررره لذيذه
طريقه شربه العدس سبق تنزيلها


وعملت فرموزه باللحمه وبالجبنه

عجينتى المعتاده

2كاسه دقيق
2/1 حليب بودره
4/1كاسه زيت
بيضتان
ملعقه سكر
وملعقه خميره

وماء للعجن تقريبا كاسه

يلا تابعو الصور وانتو راح تفهمو الطريقه ومااعتقد يحتاج شرح


لحمه مفرومه وبصل مفروم ناعم ملح وفلفل اسود وكمون وفى ناس تضيف طماطم او فلفل رومى وممكن الاثنين معا لاكن فضلتها اليوم كدا












هذا باللحمه



وهذا بالجبنه

الجبنه الى بستخدمها جبنه بيضا ماركه السعوديه


انا احطها فى كيس نايلون واخليها الين تكبر ويتضاعف حجمها فى مواضيع كثير نزلت صوره العجين قبل الاختمار وبعد

وخليها فى مكان دافى مثل المطبخ بدون مكيف






وهذا حشيته بالجبنه الكيرى او المراعى وصبيت عليه شيره وااااااااو



وهاذى بيتزا من اخواتى ربى يخليهم



يارب تعجبكم

لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 17-10-2007 الساعة 01:56 PM السبب: اضافة نوع الجبنة