رد : طبق للمسابقة _ الهريس
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره
عزيزتي الصائمة لله..
لاحظت لتوي أنكِ لم تذكري جزئية النقع!
فهل هذا يعني أنكِ تغسلين الحب وتبدأين في طبخه مباشرة؟
ما أعرفه أن حب الهريس يجب أن يُنقع في الماء قبل طبخه بساعات .. أو حتى طوال الليل!
|
هلا وغلا ياغاليتي مهرة ؛ أعذريني ياقلبي ؛ ماشفت سؤالك لأني كنت مشغولة بالإستشارات ؛ ومادخلت قسم المطبخ
أنا ماأنقع حب الهريس ؛ لأن الحب القطري أستعملة بسرعة ينهري شبعان ماء 
وحتى الحب السعودي أو غيره ماأنقعه بس أزيد فترة الطبخ وإذا أحتاج ماء أزيده حتى أحس بالنظر أن الحبة أتفخت وأسوت ..
وماشااااء الله تبارك الله عليك ..تطبيقك روووعة ..
ربي يحفظك بما حفظ السموات والأرض ..وعليك بالعافية أنت وصغارك وأبوهم ومن تحبين
ودمت بحفظ الله وتوفيقه
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ
=====================
