منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - البقلاوة الشهية بالفول السودان
عرض مشاركة واحدة
قديم 15-02-2017, 11:39 PM
  #14
هاجر9
كبار شخصيات المنتدى [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية هاجر9
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 4,873
هاجر9 غير متصل  
رد: البقلاوة الشهية بالفول الس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea مشاهدة المشاركة
حبيبتي هجور اذا انا ام لسان حلو😊
انت ام لسان بنقط عسل 😙😙
الله لا يحرمنا منك
بالنسبة للعجينة ما بعرف اذا عجينتكن نفس عجينة البقلاوة للاتراك ولاخوانا السوريين ربي يفرج كربهن عاجلا غير آجلا وعجينة البقلاوة عنا بلبنان
لانو انا دايقة بقلاوة السورية وعجينة ابقلاوة الاتراك جارتي تركية بتعمل فيها بقلاوة وبتجبلي
وانا مجربتها لاكلة حلو اسمها الشعيبات بنحشيها بقشطة

فما مجربة البقلاوة الجزائرية
فجربيها وشوفي اذا نفس الشي اكيد بتريحك كتير لانو بتجي جاهزة وما عليك الا تحشيها
بدي جربها للبقلاوة وعلى طريقتك
وفي حال جربتيها خبريني اذا نفس الطعمة او لا
كرمال اذا بتختلف لجرب اعملها بالبيت 😓😓😓😓

ومرة أكلت حلو جزائري من محل هون محشي بالتمر كتير طيب بس للأسف نسيت اسمه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wa1121 مشاهدة المشاركة
اظن ميمو تقصد عجينة الفيلو
عملت بقلاوة بها ورشيتها من فوق بالفستق رائعة للشيف فارس جيدي سوسو هبل عليها
لكن لا تبقى طويلا تفقد قرمشتها سريعا
لا تقولون متعصبة او غيره ما في احلى من بقلاوتنا خاصة اذا كانت بانواع اخرى من المكسرات
يا هاجر شهيتيني كنت ناسيتها
الحين انتبهت لتعقيبك ميمو بعد تعقيب وفا
الي نعملها فعلا تمسك مدة طويلة
حتي لما تتفرزن تحافظ علي قوامهاو مثل ما عملتيها اول يوم
بجرب العجينة الجاهزة شي مرة ان شاء الله
الحلو المحشي بالتمر بيكون المقروط
طعمه طيب كثير و مفضل عندي مع الشاي يمي يمي
__________________