بسم الله الرحمن الرحيم
الشعرية باللبن و السكر
المقادير
1كيس شعريه
2فنجال قهوه سكر ( او حسب الرغبة )
2م ك زيت
1 ك ماء دافئ
لبن حليب ( حسب الرغبة )
الطريقه
نضع الزيت في قدر ونحميه على النار حتى يحمي الزيت ونضع الشعريه على الزيت ونحركه حتى تحمرالشعريه
ونضيف الماء المذوب به السكر و يترك ليغلي ونخليه ربع ساعه علي نار هادئه مثل الارز
و نسخن اللبن الحليب و يوضع عليها في اطباق عند التقديم و تقدم ساخنة .. او دافئة
منقول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010