منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيـــف تعملي ( دونات ) دائريه ومرتبة ؟؟

06-07-2010, 11:06 AM

Ms. Blue

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2010

المشاركات: 707

كيـــف تعملي ( دونات ) دائريه ومرتبة ؟؟

.. هلا بالحريم السنعات

.. كنت افحط هنا بالمنتدى .. ولقيت بموضوع دونات الكرسبي كريم .. انه المعظم سئل صاحبة الموضوع

عن شكل الدونات الدائري والمرتب ..

.. فقلت أخبركم عن طريقتي في عملها بشكل دائري ومرتب

.. أمس جربت طريقه الأخت ( مجرد رومانسية ) لعمل الدونات .. وكااااااانت تجنن وحلوة والكل اتجنن عليها ..
.. مع انه العجينه احتاجت مني طحين اكثر من الا أخت قالت عليه .. وانا ضفت ( روح الموز ) من عندي .. وعطاها طعم مميز .. احتاروا الجميع .. شنو النكهه المميز فيه ..

..لكن وقت تشكيل العجينه .. كان خاطري تكون دائرية تمام .. ومرتبه ..

.. فشغلت المُخيــخ تبعي ..

وطلعت بفكره ..

.. فردت العجينة .. وقطعتها دوائر عادية .. وبطرف الكاس << ما عندها قطاعة .. وبعدين فكرت

بشيء ممكن أقطع فيه وسط الدونت .. وفكرت وفكرت

.. وفتحت درج المطبخ ولقيت

.. ( ملعقة حليب الاطفال ) .. تعرفوها ؟؟

الملعقه البلاستيك الا تجي مع حليب الاطفال الرضع ..

.. وقطعت فيها وسط العجينة .. وكانت قطاعه شطوره ..

.. وصار شكل الدووونت حلو ودائري وومرتب ..

.. أدري انها قصة طويله ,, بس حبيت أفيدكم بخبراتي المطبخيه خخخخخ

.. ** .. ملاحـــظة : توجد قطاعة خاصة بالدونت .. والا تعرف وين يبيعونها .. تشتري لي وحدة

__________________

.. كــونوا أحــرار في دنيــاكم ..