اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة GREEN222
ما شاء الله
يحبونه الاولاد في رمضان على السحور
وقت اعمل الرز بحليب افضل نصف نهار وانا احرك فيه
لان الرز بحليب ما تقدري تتركيه من غير تحريك
وهو اصوله من غير نشا ولكن لاجل السرعه نضيف له النشا ليجمد
طيب جدااااااااااا
ازيد له المسكه رشه بسيطه قليل ماء زهر
نحبه جيعا
ذكرتيني اعمل شويه
شكرااااااااااا
|
اهلا بغرين
طبعا يعتبر اكله سهله وزاكيه وبالاخص للاطفال
وانا عن نفسي اعمله كثير للاولاد بدل العشا
اعشيهم عليه وبعدها اشربهم كاسه حليب
واكيد زي ماتفضلتي حلاته بدون نشا
زوجي دايما بقوللي لاتحطي نشا واذا بدك يعقد لاتغسلي الرز
اسلقيه بنشاه بيساعد على انه يعقد >> طريقه امه
وحتى مرات حماتي تعقده بطحين ومي ..
بس من السرعه اختصر واحط نشا فقط
بس للامانه طعم النشا ما بيبان لانه بس شويه احط فيه
واحرك لحتى يعقد ...
وبالنسه للتنكيه فيه سواء مستكه او ماء ورد او هيل
كله بينفع وحسب الرغبه ..
حتى انا قرات بكتاب الطبخ الي عندي انه ينحط معها
قرفه مطحونه بس ما جربت كيف بيكون ..
بس الهيل يعطي طعم شهي
وانا اعتبرة سر لما حد يجي واعمله هالطبق
يسأل في طعم زاكي حاطه عليه نكهه ..؟؟
طبعا اقولهم سر المهنه 
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).