|
فيتامين ك
Vitamin K
ضروري لتخثر الدم
مصادر فيتامين ك
الخضار ذات الاوراق الخضراء
مثل (السبانخ ، الكرنب ، السلق)
الزيوت النباتية
الحصة اليومية من فيتامين ك
1 μg / كيلوجرام من وزن الجسم للرجال
النساء يحتجن كمية أقل بقليل من هذه
نقص فيتامين ك
ميل للنزيف (خصوصا عند حديثي الولادة )
لذا لا بد ان يعطى الطفل بأول ولادته فيتامين ك
أسباب نقص فيتامين ك
نادر حصول نقص فيتامين ك لكن ان حصل فالسبب
- غالباً يحصل النقص بسبب ضعف الامتصاص ( هذا سببه ضرر في الامعاء)
- أضرار الامعاء قد تسبب ايضاً تثبيط انتاج فيتامين ك2 أو K2 من بكتيريا الأمعاء الطبيعية normal flora
- استخدام بعض المضادات الحيوية لفترات طويلة ايضا يثبط انتاج فيتامين ك2
فيتامين هـ
Vitamin E
Alfa-tocopherol
عمله : مضاد أكسدة ، و يعمل كخط دفاع أول ضد عملية أكسدة الدهون
مصادر فيتامين هـ
الزيوت النباتية
اللوز
زبدة الفستق
السبانخ
فاصولياء الصويا
البيض
1 ملعقة ص من زيت الذرة تختوي 3 مليجرام
1 ملعقة ص من زيت الزيتون تختوي 1.76 ملج
الحصة اليومية من فيتامين هـ
8 ملج / اليوم للمرأة
10 ملج / اليوم للرجل
نقص فيتامين هـ
نادر
يحصل عند الاطفال الخدج
و المصابين بالتليف الكيسي
|
|