منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-03-2013, 06:34 AM
  #52
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات

درسنا اليوم
كيفية تلوين الفوندان
عملية كثير سهلة
نحتاج فيها الى
فوندان ابيض
ملون حسب الرغبة
ملاحظة صغيرة في الالوان ما بتزبط فيفضل نشتري ملون مثل اللون الاسود
بالنسبة للون لازم يكون جل انا بفضل ماركة Ameri Color
فيكن تستعملو الي بدكن اياه
نحتاج الى قفازات لنحافظ على ايدينا




قبل ما نحط اللون بالفوندان نقوم بعجنها شوي لتصير مرنة
نحط نقاط بسيطة من الملون
ونعجنها بطريقة الطي للداخل
ما نحط كثير ملون لانه الفاتح فينا نغمقه بس الغامق ابدا ما يصير فاتح
فلهيك نحط اللون بشويش للحصول على اللون الي نحنا بدنا نشتغل فيه

__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس