و اخيرا
الايس كريم الجاهز
المكونات
مكسرات ( لوز + بندق )+ تقريبا 1/2 كوب سكر ابيض حبيات + 1 م/ط ماء + علبة ايس كريم جاهز شيكولاته اي نوع + صوص الشيكولاته ( هرشي )
الطريقة
1- اولا نحمص المكسرات و تترك لتبرد تماما
2- نحضر طاسة نضع فيها السكر و عليه ملعقة الماء و يقلب حتي يذوب السكر و نرفع الملعقة و لا نقلب حتي يحمر السكر و يصبح لونه ذهبي
3- نضع عليه المكسرات المحمصة و يقلب لمدة 30 ثانية
4- نصب الخليط في صنيه مدهونة زيت و يترك ليبرد
5- عد ما تبرد المسكرات تماما تدق بالهون و تكون قطع كبيرة
6- نضع الايس كريم في الكاسات ويجمل بصوص الشيكولاته و المسكرات
و يقدم
اعذروني الصور غامقة
لاني اعددته في المساء
طعمه رووووووووووعه
الف هنا و شفا عليكم
اتمني ان تعجبكم الاطباق
دعواتكم
تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010