كل عام وانتم الى الله اقرب
اتمنى اني افيدكم بطفخات وبرفق معها صور وطريقة الاعداد
و ان شاء الله بكتب موضوع عن 40 طبق ارز ممكن يفيد بالسحور
الحين نبدا مع الفته
المقادير :
باذنجان يقطع مكعبات صغيرة ويقلى بالزيت <<< الطبقة الاولى
كشنه ((بصل على النار وبعدين طماطم مطحون وبهارات وماجي )) <<< الطبقة الثانية
عيش لبناني يقطع معينات صغيرة ويقلى <<< الطبقة الثالثة
لبن زبادي + 2 ملعقة طحينة الفول + ثوم مهروس << الطبقة الرابعة
ويزين بالبقدونس المفروم حسب الرغبه
اتمنى يعجبكم