منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - شاركي بوصفة لعمل الشوربة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-08-2015, 09:09 PM
  #35
*Jna
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 2,279
*Jna غير متصل  
رد: شاركي بوصفة لعمل الشوربة

في شوربة مره احبها وتنفع لوقت البرد
شوربة العدس بالخضار
حطي في القدر
حبة بصلة كبيرة مقطعة وخمس حبات ثوم وشوية زيت
شوحيهم شوي وحطي حبة بطاطس كبيرة مقطعة وقلبي
وحطي حبة جزرة كبيرة مقطعة وقلبي
وحطي كزبرة بقبضة اليد وضيفي كاس عدس اصفر وقلبيهم
حطي البهارات ماجي وملعقة كبيرة طعام كمون وملعقة صغيرة مليانه كركم وصبي عليها موية حارة الغلاية كلها تقريبا وخليها تطبخ حخوالي ربع ساعة في قدر الضغط ولما تستوي اخلطيها في الخلاط لحد ماتنعم وتتجانس ورجعيها النار زبطي الملح وخليها تاخذ غلوة وقدميها وبالعافية
رد مع اقتباس