انا عندي عجينه سهله و مثل البيتزا هت
طحين و رشه ملح و بطاطسايه وحده مسلوقه و مهروسه و ماء وزيت
كيس خميره فوريه
يعني بالكميه الي تريديها للعجينه
و اتركيها ساعه و ارجعيلها
و تطلع هشه و مقرمشه
__________________
اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)