اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحبك وسام
ألف شكر لكي صراحة قمة في الروعة هذه الكيكة لكن هل تتوقعي ان تنقسم معي الكيكة دون ان تنتزع ؟
وماهي نصائحك لي كي تخرج الكيكة 100% اسفنجية منتفخة ليست هابطة ؟ لان اكثر من مرة حاولت للأٍسف
اين وضعتي قطع المورز في وسط الكيك ثم وضعتي القسمين فوق البعض ؟
|
اختي الكريمة
ستنقسم معكي
و عندك في الصور عده طرق
ممكن السكينة في د و اليد الاخري ضعيها اعلي الكيكة لتكون ثابتة
****
الموز وضعتة بعد الموس
اي كيك ... مسقي سفن اب .... جناش الكمية المذكورة كلها ( انا عملت المقدار اللي في الوصفة ) كله وضعته
ثم الموس ( كل المقدار ) ثم الموز
ثم وضعت الطبقة الثانية من الكيك
و سقتها سفن اب بعد مساوه سطحها بالسكين
و وضعت عليها الكريمة البيضاء و غطيت السطح و الجوانب اولا
ثم زينتها من اعلي
اتمني ان اكون اجبت علي استفسارك
و تحت امرك في اي طلب
تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010