منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - من يعرف يعلمني.... طريقة البان كيك

13-05-2005, 11:02 AM

ابيسة

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 566

اختي العزيزة فجر جديد
هذه هي طريقة الوالــــ

ـــــدة

*************************************

المقادير

1 كوب طحين
1 كوب حليب سائل
1 بيضة
1 ملعقة اكل سكر
1 ملعقة باكينج باودر
1 ملعقة صغيرة جدا بيكربونات الصودا(ويمكن الاستغناء عنها )
رشة فانيلا

الطريقة

سهلة جدا ..
توضع كلها بالخلاط .. العادي او الكاس....
ثم تستخدم على طول بطريقة القلي العادية اي تمسح المقلاة بالزيت و يصب القليل من الخليط في المقلاة.. ثم يعد ان تظهر الفقاعات ونشعر ان القسم السفلي تماسك ... نقلبها للجهة الاخرى...

و نحن نستخدم عند تناولها العسل و الجبن الابيض المالح ... له طعم غريب .. تضعين في الوسط
قطع صغيرة من الجبن المالح .. مثلا البقرات الثلاث او بوك .. ثم ترشين عليه قليل من العسل ...
ثم تلفيه كالسندويش... له طعم لا يوصف.. خليط مالح بحلو...
اتمنى تعجبك.. وطمنيني على النتائج...

__________________

المــــــــــرأة و الرجــــــــــــل

أجمل أسطــــــــ ـــــــــورة