منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - أساسيات التغذية الصحية
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-03-2011, 10:14 PM
  #3
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
المجموعات الغذائية الخمسة و توزيع الحصص

المجموعات الغذائية

مجموعه الحبوب والنشويات
مجموعه الدهنيات
مجموعه الخضار والفاكهه
مجموعه الحليب ومشتقاته
مجموعه اللحوم والاسماك والبقوليات

توزيع الحصص على المجموعات الغذائية :

على الانسان أن يحصل يومياً على كميات معينة من كل من المجموعات الغذائية السابقة حسب الRDA وهي موضحة في الشكل التالي:







ما هو الـ RDA ؟
مقدار الحصص


RDA
Recommended Dietary Allowances

و هو كمية المادة الغذائية التي تساعد الجسم على القيام بوظائفه الطبيعية او تمنع حصول عرض لحالة عوز (نقص) معين
قام بتحديد هذه النسبة لجنة مختصة تدعى Committee of dietry allowances
ملاحظة: ال RDA هي كميات للارشاد و النصح و ليست متطلبات.


كم هو مقدار الحصة ؟

يختلف مقدار الحصص باختلاف المجموعة الغذائية، و باختلاف الطعام نفسه ضمن المجموعة الغذائية.
مثلاً: 1
حصة من الحليب هو فنجان واحد بحجم 250 ميللتر
بينما 1
حصة من عصير الفواكه هو 3/4 كوب من العصير.

وكل شخص يتناول الكمية المناسبة ل
حاجته و يفيدكم في ذلك الروابط التالية:

طريقه حساب السعرات الحراريه

كيفيه توزيع السعرات على المجموعات الغذائيه



رد مع اقتباس