منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - لحم بعجين (صفيحة سورية ) بالصور (لا يقاوم) !!
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-01-2009, 01:39 PM
  #22
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسداني مشاهدة المشاركة
رووعة
راح أعملها بالطريقة الثانية (خلطة اللحم)
لكن ما مقدار ظرف الخميرة الفورية...مافهمت قصدك هل هو ظرف و تحطيه كامل
يعني يُقدّر بكم ملعقة

و تسلم الأيادي ماريا
تحياتي
أم فاطمة
أهلا أم فاطمة الخلطتين لحم قصدك تعمليها بخلطة دبس الرمان

اعمليها و ادعيلي هي فعلا ألذ و زوجي حبها أكتر بكتير من الخلطة الأولى

بالنسبة للخميرة بامكانك تستخدمي أي خميرة تانية من اللي تستعمل لصنع العجين
ظرف الخميرة اللي انا استخدمته محتوياته تساوي 7 جرام يكون على شكل مسحوق بودرة ناعمة و حوالي ملعقة كبيرة و مكتوب على الظرف خميرة جافة سريعة المفعول



__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه