منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

27-01-2010, 09:38 AM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

البيتزا السريعة من مطبخ gawlp

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

أسعد الله أوقاتكم بكل خير ..

هذه طريقة سريعة وسهلة لعمل البيتزا ..ميزتها تقدري تعمليها والضيوف في مجلسك ما تاخذ وقت أبداً..

المقادير ..
حسب المقدار اللي تحتاجيه ..انا عملتها بكوب صغير

كوب دقيق ..
كوب ماء ..
4\3 كوب زيت ..
2\1 كوب حليب بودرة ..
رشة ملح ..
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ..
اضفت ملعقتين كبيرة زبادي ..

تخلطين جميع المقادير في الخلاط ..

الحشوة ..
فلفل رومي ..ألوان إذا أمكن ..مربعات صغيرة
جبنة كيري مكعبات صغيرة
زيتون شرائح ..

في صينية الكب كيك ..رصي البليسيه وممكن بدونها لكن لازم تدهني الصينية وترشي دقيق
وزعي الخليط والحشوة .

اخبزيها في درجة حرارة 400 ف .. وبعد ما تنفش وتستوي حمريها من فوق ..

وقدميها ..مع الشاي وبالعافية مقدماً ..

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 29-01-2010 الساعة 06:13 PM