منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - سفرتنا الرمضانية من مطابخنا...... الى مطابخكم(صور)
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-10-2007, 03:35 AM
  #60
حبوبة زوجها
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 82
حبوبة زوجها غير متصل  
مـــاشـــاء الله تبارك الله ام خالد وماء القمر والاخوات اللي نزلوا فطورهم

طبعاجايبه سفرت اهلي اليوم لان زوجي وابويامعزومين فبيت عمي لذلك شلت شوية فطور ورحت عند اهلي
السبرينغ رول وقوالب العيش والبيتزا انا سويتها والباقي اهلي

أترككم مع الصور وان شاء الله تعجبكم


السفره كامله
رطب
سبمبوسه - لحم – جبنه - سبرينغ رول محشي بالكيري - سلطة لبن - فتوش - سلطه حمراحاره سلطه حمر مقليه قوالب عيش محشيه جبنه بيضا حامضه كيك ميني بيزا


سبرينغ رول محشي بالكيري
تجيبين السبرينغ رول والوحده تنصفيها لقطعتين خذ قطه وجيبي شوية جبنه كيري وامسحيها فيها ثم لفيها مثل السجائر واربطي طرفيها بخيوط خفيفه حتى يصبح شكلها مثل الحلاوة اقليها في زيت حار ثم اذا بردت اغمسيها في شيرة ثم انزعي الخيوط من الجنبين


سلطة حمراء حاره( طماطم وشطه قرون تخلطيها في الخلاطه)
سلطة حمر (تنقعي الحمر في موية دافيه واذا ذاب شيلي بذوره وارميها وصيه وقطعي عليه بصل اخضر صغير وغمسي فيها المقليه



سلطة لبن زبادي (لبن زبادي قطعي فيه خيار وخس قطع رفيعه ثم ضهي عليه شوية عصير ليمون



سمبوسه لحم وجبنه ومقليه




فتوش (طماطم خيار خس عصير ليمون عيش لبناني مقطع قطع صغيره مقلي في زيت) شوية برغل منقوع في ماء وعند التقديم يوضع البرغل



كيك (الخليط الجاهز العلالي او بيتي كويكر )




قوالب عيش محشيه بجبنه كيري ثم تغمس في الشيره





وسلامتكم اتمني تعجبكم السفره

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-10-2007 الساعة 11:48 AM السبب: تصغير الصور