منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - البليلة المصرية (بالصور)
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-01-2009, 09:14 PM
  #1
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
البليلة المصرية (بالصور)

السلام عليكم

حلوي اليوم بليلة مصريه وهي اكلة شعبية لذيذة وتباع جاهزه

ولكن ست البيت الشاطرة تصنعها في البيت اليي هوا احنا

ولذيذه في الشتاء و مدفية

وهي عباره عن قمح تشتروه من جناح البقوليت




تغسل و بعدين نحطها في قدر ونصب عليه ماء




وبمجرد ان تغلي الماء نطفئ النار ونسيبها

نتركها وهي هتستوي لحالها وذلك عندما نري ان الحبه تضاعف حجمها وتفتحت



اذا كنا مستعجلين ممكن نتركها علي نار هاديه وتقلب من وقت لاخر


توضع في الثلاجه وعند الاستخدام بتم الاتي

نضع مقدار من البليله +حليب +سكر حسب الرغبه ويترك علي النار تغلي دقيقه




وبذلك ستحصلون علي احلي طبق بليلة دافئ



وادعولي ربنا يشفي لي اولادي
__________________
زي القمر زي

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 30-01-2009 الساعة 11:33 PM السبب: تعديل روابط الصور