اللحوم الممنوعة أو المحظورات
الوز – الأسماك .‏
الأسماك والأكلات البحرية
المفيد منها
السمك الأزرق – سمك الكود ‏cod‏ – التراوت – السالمون – الساردين – السمك الحمراء ( ‏Red Snappers‏ ) – سمك الماكريل ‏‏.
المحايد من دون ضرر
المحار – الجمبري ( الربيان ) – الحبار- السلاحف – القرش –الأستاكوزا –الأصداف –الضفادع – الزرنباك
المحظورات والممنوعات من السمك
الكافيار – الأخطبوط – الأسماك المعلبة والمخللة ( التونة – الأنشوجة )
مشتقات الحليب
لا يفضل إستخدام الحليب الكامل الدسم ولكن يمكن إستخدام حليب الصويا و أجبان الصويا

المحايد من مشتقات الحليب بدون ضرر
الزبدة – جبن الموازاريلا – حليب وجبن الصويا – جبن الغنم
المحظورات والممنوعات
الجبن الأمريكي – والجبن السويسري – الألبان بأنواعها – جبن الكريم ( الكاسات ) – الجبن الأزرق .‏
الزيوت و الدهون
الزيوت النافعه والمفيده
زيت الزيتون – زيت الكتان
الزيوت المسموحة أي المحايدة بدون ضرر
زيت كبد الحوت - زيت السمسم
الزيوت الممنوعة ‏ ‏
زيت الذرة – زيت دوار الشمس – زيت القطن – زيت اللوز
المكسرات و البذور
الأنواع المفيدة والنافعة
بذور القرع ( الفصفص الدبة ) – الجوز ( القعقع ، عين جمل )
المسموح والمحايد
اللوز البجلي – القعقع ( الجوز ، عين جمل ) – المكاديميا – بذور السمسم – بذور دوار الشمس – زبدة دوار الشمس

الممنوعات
الكاجو البرازيلي – الفستق – زبدة اللوز – اللوز .
البقول
الأشخاص المنتمون لهذه الفصيلة لا يستفيدون من البقول جزئياً
ولكن بعض البقول تكون جيدة لجهازهم الهضمي المتميز بشدة ‏الحموضة فهي تعادل هذه الحموضة وتمنع حدوث القرحة ‏
النافع من البقول
الفاصوليا الناشفة بأنواعها – البازلاء
الممنوعات من البقول
العدس الأخضر و الأحمر و المحلي – مادة النحاس التي تتواجد في ماء النقع للفاصوليا – البقول على شكل الكلى ( الفول )
الشعير
هذه الفصيلة لا تتحمل كل أنواع الشعير ويجب الإمتناع عنها في نظام غذائك
فهو يعمل على زيادة الوزن ‏ويبطيء عمليات ‏التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى السمنة ‏
كما يجب الإمتناع عن الكويكر (الشوفان ) و الكورن فليكس والأشياء المصنوعة من‏الشعير
الخبز ومشتقاته ‏
يعتبر الخبز مشكلة على هذه الفصيلة لإحتوائه على الشعير
فمن الصعب حذف الخبز من النظام الغذائي خاصة في الصباح
فالعوامل الجينية لهذه الفصيلة لا تمتثل لإستهلاك هذه الحبوب
و الخبز المسموح في هذا النظام هو الخبز الضروري المصنع من دقيق الرز
والإبتعاد عن الخبز المكون من الشعير أو القمح ‏الكامل و الخبز البروتيني العالي

المكرونات و الحبوب
ليس هناك أي من أنواع المكرونات التي تعتبر مفيدة لهذه الفصيلة
ولكن سنذكر الأشياء المسموحة والممنوعة
‏المسموح منها
رز بسمتي – الرز البني – الرز الأبيض – دقيق الرز – القمح بدون نخالة
الممنوعات منها
جميع المكرونات المصنوعة من السميد والسبانخ والشعير والدقيق الأبيض والدقيق الكامل ‏
الخضروات
بعض الخضار مفيدة جداً لهذه الفصيلة والبعض الآخر مضر , مثلاً الكرنب و القرنبيط
و المسترد الأخضر يمكن أن يثبط وظائف ‏الغدة الدرقية ‏ والتي تعتبر ضعيفة في هذه الفصيلة
أما الأوراق الخضراء كالسبانخ و الخس و البروكلي غنية بفيتامين ‏K‏ ‏الذي يساعد على تجلط الدم فهو ضروري جداً لهذه الفصيلة
لأن هذه الفصيلة تفتقر لعوامل التجلط وتحتاج لهذا الفيتامين
فالكرنب والزيتون والمشروم ( الفطر ) كلها تعمل بحساسية في الدم للأشخاص الذين ينتمون لهذه الفصيلة
أما البطاطس ‏والباذنجان فيؤثر على العظام والمفاصل
كما أن الذرة تؤثر في إنتاج الأنسولين مما يؤدي إلى مرض السكري أو السمنة
فيجب ‏الإمتناع عن الذرة وخاصة إذا كنت تعاني من زيادة في الوزن أو تاريخ عائلي لمرض السكري
بينما الطماطم جيدة جداً لهذه ‏الفصيلة ا
لمفيد من الخضار
الأرضي الشوكي – الشمندر – البروكلي – الخضار الخضراء – الثوم – الفجل –
الخس – البصل بأنواعه – الباميا – البقدونس – ‏الفلفل – القرع –
البطاطس الحلوة ( الجزر اليماني ) – السبانخ – الطماطم – البازلاء – الكرفس – الزيتون الأخضر .
الممنوعات منها
الأفوكادو – الباذنجان – الكرنب – القرنبيط – المشروم ( الفطر ، عش الغراب ) الزيتون الأسود – البطاطس العادية .‏
الفواكه
معظم الفواكه ضرورية للجسم لإحتوائها على الألياف والفيتامينات والمعادن ولكن توجد
أنواع من الفواكه التي ترغبها ‏ ولكن ‏ليست جيدة لصحتك لأنها تزيد من نسبة الحموضة وخاصة الفواكه ذات الألوان القاتمة كالتين والبرقوق
فيجب معرفة ‏الفاكهة المناسبة لك للإستفادة منها كي تعادل حموضة المعدة وعدم حدوث قرحة
فمثلاً البرتقال واليوسف أفندي والفراولة يجب ‏إلغائها ‏ من نظامك لأنها تحتوي على أحماض عالية وكذلك الجريب فروت
كما أن جوز الهند لا يناسب هذه الفصيلة أبداً فهو يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة
و قليل الفائدة للجسم من المواد الغذائية
الفواكه المفيدة
التفاح – التين الفاتح – البرقوق الأحمر والأخضر – العنب – الجوافة
"معظم الفواكه ما عدا الممنوعات ".
الممنوعات
التوت الأسود – النارجين – البرتقال – الخربز – اليوسف أفندي – الفراولة – الهندول .
العصائر والسوائل
يعتبر عصير الخضار ‏ أكثر فائدة لهذه الفصيلة من عصير الفواكه لأنه قاعدي بينما تعمل
الفواكه أحياناً محيط حمضي بسبب ‏إحتوائها على السكريات كعصير التفاح
بينما عصير الأناناس جيد لهذه الفصيلة .
العصائر المفيدة لهذه الفصيلة
الكرز الأسود – الأناناس – البرقوق – الخوخ – العنب – عصير الخضار – عصير الطماطم – الخيار- الجزر .
الممنوعات
عصير البرتقال – عصير التفاح – عصير الكرنب
البهارات ‏ ‏
يمكن إستخدام البهارات لأن بعضها يعتبر نافع لإحتوائه على الأيودين كملح الطعام والعشب البحري ‏Kelp‏
والبقدونس يساعد من ‏تخفيف حموضة المعدة و تهيج جدراها .
النافع والمفيد من البهارات
الكري – البقدونس – الفلفل – القرنفل – الكمون – الشكولاته – الآجار – الشبت – الثوم – النعناع – السكر – التمر الهندي .
الممنوعات من البهارات
القرفة – شيرة الذرة – الفلفل الأسود – الفلفل الأبيض – الخل – الفانيلا
التوابل
جميع الأطعمة المخللة تتعب الجهاز الهضمي لهذه الفصيلة مثل الكاتشب والمخللات والطرشي
شاي الأعشاب
الشاي المفيد هو المصنوع من النعناع والزنجبيل والورد والشاي الأخضر .
أما الممنوع
الشاي الأحمر والأسود العادي
المشروبات
المفيد منها
الشاي الأخضر فقط
الممنوعات
القهوة – الشاي الأسود العادي – أنواع الصودا – مشروبات الريجيم ‏Diet Soda‏



انتهى ان شاء الله يعجبكم وتسوا وانا حبلش في ان شاء الله منقول

__________________