السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
والله كان نفسى اساعدك بس مااعرف هذا الدقيق واول مره اسمع عنه
وهذى الوصفه من بحثى لك فى النت
خبز دقيق الذرة
كوب دقيق الذرة من النوع المطحون ناعم
كوب طحين ابيض او قمح
اربع معالق بيكنج بودرة
نصف ملعقة كبيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب دافي
نصف اصبع زبدة او مارجرين
بيضة
يعجن مقادير الجافة مع المقادير السائلة مع بعض وتشكل الى كرة
دهني صينية او قالب الخبز بقليل من الزبدة وخذي العجين ومديها بلصينية او فالب الخبز بمستوى واحد
اخبزيها في فرن حامي على ٤٢٥ لنصف ساعة او اقل بشوي تبرد قليلا وتقطع الى مربعات
تقدم مع الدجاج والشيلي والمقبلات الساخنة وكمان اختياري فرم قرن فلفل حارمع الخلطة
وصحتين على قلوبكم جميعا
يارب يعجبك ويناسبك
الله يعطيك العافيه
لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد