منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الاكل الاندونيسي<<< تحدى بيني وبين زوجي
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-06-2008, 10:12 AM
  #26
لولـو ستايل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 702
لولـو ستايل غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطير الأزرق مشاهدة المشاركة
أنا عندي طريقة أكل أندونسية تعلمتها من شغالة جارتي وهي صحيح اسمها غريب بس مرة طعم

بلا بلا

المقادير
2 كأس طحين أبيض
2 حبة فلفل رومي مقطع إلى شرائح( كأنها مبشورة )
3 حبات جزر متوسطة
شوية كرنب مقطع صغار
بصل أخضر مقطع للنكهة شوية
ملح ___ ملح صوديوم


الطريقة
تعجن جميع المقادير بالماء إلى أن تصبح عجينة لينة وبعدها توضع في الزيت عن طريق ملعقة الطعام واحدة تلو الأخرى إلى أن تتماسك وتتحمر
و بالعافية



مرحبا الطير الازرق اعرفها الطريقه مره مره لذيذة وطعمه اشكرك على المشاركه وياريت الكل يجربها وصفه سهله وبسيطهولذيذة كمان