هذه طريقة مضمونة ومجربة ..ولذيذة بالمرة ..جربيها راح تعجبك ..







المقادير ...

2 كيلو باذنجان

4 خيار

4 جزر

ليمون

3 فلفل رومي ( الوان )

ربع ملعقة ثوم مهروس

علبة زيتون أسود شرائح

علبة زيتون أخضر شرائح

ربع كيلو جبن أبيض

خل أبيض

ملح ..

زيت زيتون



الطريقة ...

( 1 )



الخطوة 1 - 2







( 2 )

الخطوة 3- 4







الخطوات ( 5 - 6 - 7 )










منقول

__________________