بيتا مجربه فتى اللسانات
يم يم يم
نسلق اللسانات وونضع مثلا حامضه مقطعه بقشورها وجزره صغيره لتسحي الريحه من البيت
وقرفه وبهارات وملح وبصله من غير تقطيع
ووقت تستوي اللسانات
نضعها في صحن لحين تبرد ونقشرهم ونقطع اللحم من الداخل ونعيده للمرق
ونحمص خبز ونضعه في الصينيه او الجاط ومن ثم فوقه اللسان مع القليل من المرقه
ومن ثم نكون مجهزين اللبن مع فص ثوم مطحون والقليل من الطحينه
ونمده على وجه اللسانات ومن ثم نحمص المكسرات لوز صنوبر بالسمن البلدي
ونصبهم فوق اللبن
نسمع طشششششششششششششش
ويا سلااااااااااااام هنا وعافيه على قلوبكم
نحن ناكلها قرب الكرشه
وبعض الامهات تقلي اللسان بعد سلقه وتقشيره وعصرة حامض فوقو
ايضا لذيذ جداااااااااااااااااا
__________________
http://live.gph.gov.sa/
اللهم اني استودعك اولادي