سندويتشات البلبل
ممكن تستخدمي اي نوع عجينه تفضلينها وممكن عجينة العشر دقايق والتي افضلها كتيرا
مقادير العجينة المستخدمه
كوب حليب
2 بيض
نصف كوب زبده
2 م ص خميرة
م ص بيكنج بودر
دقيق
بعد ما نحصل على عجينة طريه نتركها تختمر
ونقوم بتجهيز الحشوه وهي عباره عن تونة مع هريسه وطماطم مقطع الي مكعبات صغيره وفلفل حلو مقطع الي مكعبات صغيرة و زيتون والقليل من البقدوس والقيل من الجبن (موتزريلا )
بعدها نفرد العجينة بالنشابه ثم نقوم بتقطيعها الى مربعات ونشكلها كما في الصورة
تم ندهن الوجه بالحليب او صفار البيض
تم ندخلها الي الفرن في درجة حراره متوسطه
يتبع
الموضوع منقول للامانة
( بتصريف )
و جزيل الشكر لجميع الاخوات الذين قدموا هذه الاعمال الرائعة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010