منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تطبيقي لكيكة أم جمانة...
الموضوع
:
تطبيقي لكيكة أم جمانة...
عرض مشاركة واحدة
15-06-2008, 05:27 AM
#
1
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
تطبيقي لكيكة أم جمانة...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وأسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ..
وأخيراً ..
عملت كيكة أم جمانة ..وكانت النتائج مبهرة ..
وأضفت إليها لمساتي في المقادير و التزيين ..
وأعجبت ضيوفي بالمرة ..لدرجة انهم ظنوا انها جاهزة ..
هذا رابط الموضوع الأصلي ..
http://http://www.66n.com/forums/sho...d.php?t=164980
وهذه كيكتي اتمنى تعجبكم ..
طبعاً استبدلت القالب بهذا الشكل ..وغلفته بورق الزبدة ..
نضع نصف كمية الخليط ..
نرش القرفة والسكر
نضيف باقي الخليط
وهذا الشكل النهائي..
من قريب..
قطعة لــ أم جمانة ..
الصوص
الخليط الأبيض نصف علبة الحليب المكثف +4مكعبات جبنة كيري + رشة فانيليا ورشة خفيفة قرفة..
تخلطيها في الخلاط وتتركيها فتره في الثلاجة ربع ساعة تقريبا ..
تكون تماسكت وتقدري تدهني الكيكة بكل سهولة ..
وبالنسبة للخطوط خط هيرشي شوكلاته وخط هيرشي كارميل ..والتزيين بالجوز
لا تحرمونا صادق دعواتكم ...
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 14-12-2009 الساعة
12:57 AM
gawlp
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع العضو gawlp!
البحث عن المشاركات التي كتبها gawlp