صنيه كفته بالطحنيه وبالخطوات(صور)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم عملت صنيه كفته بالطحنيه
وحبيت اشاركم اياها
تفضلوااااااااااااااااااااااا
المقادير
لحمه مفرومه وبقدونس وبصل
وملح وبهار وفلفل اسود
بطاطا دوائر مقليه
طحنيه+2 حامض(ليمون)+كوبين ماء
الطريقه
بنرص اللحمه بالصنيه
وبعدين منحطها على نار هاديه
ولما تستوي بتكون هيك
بعدين بترصي البطاطا المقليه
وبتحطي عليها الطحنيه
وبعدين بتخليها كمان مره تغلي عالنار
5د قايق بس
وبعدين بتحمريها وبتطلع هيك
منقوول
وهذا تطبيقى
انا عملتها فى الفرن وحطيت خل وملح وفلفل اسود على الطحينه
لذيذه جربوها
لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
التعديل الأخير تم بواسطة ماء القمر ; 31-01-2008 الساعة 03:12 PM