يعطيكم العافية، وشكراً لكم على الردود
اقتباس:
عمـوما في نقطـه أخيره مهمه بقولـها لك ..
فطـايرك كبدايـه جــدا ممتـازه بس حلاة الفطـاير لمـا تكون مشقره ..
يعنـي مايكوون لونها بني .. وبالهنـا والعـافيه ..
|
صراحة أول مرة أعمل فطاير بحياتي، وبالنسبة لكونها بني، أنا تأخرت عليها بالفرن لذلك تحول لونها إلى بني لذلك كان المفروض أطلعها قبل ماتتحول إلى اللون البني
اقتباس:
|
لكن كم من الوقت تركت العجينة تتخمر؟
|
العجينة جلست تتخمر 45 دقيقة، بس ماتخمرت مرة
وفقكم الله وبارك فيكم