منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقه عمل التفاح المقرمش
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-12-2009, 09:48 PM
  #1
fatoushi
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية fatoushi
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 942
fatoushi غير متصل  
طريقه عمل التفاح المقرمش

كيف

الاحوال؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
إن شاء الله كلكم بخير


النهارده جايبه لكم طريقه عمل التفاح المقرمش لكل من يحبون التفاح بالقرفه

انا لسه مطلعاها من الفرن حالا
البيت رائحته جميله
للاسف مش بعرف اصور وانزل الصور..........
لسه ما اتعلمتش اعذرونى

نبدأ بالمقادير

بسم الله

اى كمية تفاح اى لون تقشر وتقطع شرائح طوليه
- ملعقه صغيره قرفه
- ملعقه صغيره جدا فانيلا
- اكوب سكر ابيض عادى
- ا ملعقة دقيق
- تلتين كوب ماء


- اكوب شوفان ...........كويك اوتس ميل
-1 كوب دقيق
- املعقه بيكنج باودر وسط
- نصف كوب زبد سائح
- 1 كوب سكر بنى وان لم يتوفر اكوب سكر ابيض ويضاف عليه عسل اسود ويخلط


الطريقه

نرص التفاح فى صينيه
فى طبق جانبى نخلط السكر الابيض ومعلقه الدقيق ومعلقه القرفه ومعلقه الفانيلا
نضعهم فوق التفاح ونقلبه حتى تختلط به جميع المكونات ونرش فوقهم كوب الماء ونضغط عليهم خفيفا بالصينيه

فى العجانه او باليد
نخلط كوب الشوفان وكوب الدقيق والبيكنج باودر والزبده والسكر البنى جيدا جدا
نرش الخليط فوق التفاح ونرتبه باليد ليغطى السطح كاملا

نضعه فى فرن حار لمده 20 دقيقه ثم نخفف الحراره ل30 دقيقه لتصبح متوسطه

اذا اردت ان يصبح الوجه مقرمشا جدا يمكنك فتح الشوايه حتى يحمر الوجه

وبالهنا والشفا
اللى تنفذها وتعجبها تدعى لى انا واولادى
يارب تعجبكم



الإشراف: إن شاء الله تكتب على هذا النحو: إن شاء الله
__________________
ليس كل ما يلمع ذهباً

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 19-12-2009 الساعة 12:14 AM