المقادير
فاصولياء خضراء مقطعة حسب حاجتك
لحمة
بصل مفروم ناعم
رب بندورة مو الجامدة العصير
بهار قرفة هال
الطريقة
نضع اللحمة و البصله في طنجرة الضغط (البريستو) والبهاراتبدون زيت او اي نوع دهن على نار هادية جدا ونقلبهم حتى يتغير لون اللحمة ثم نضيف الفاصولياء الخضراء سواء كانت مثلجة او طازجة ونقلبها مع اللحمة والبصله حتى تذبل ثم نضيف ماء البندورةو ماء عادي عليهم ونغلق الطنجرة ونتركها حسب الوقت التي تحتاجه على النار
يمكن بعد الاستواء ان نضيف عليها قليل من البندورة المقشرة المفرومه ناعمة وفلفل اخضر مفروم ناعم وسن ثوم ونتركها على النار 10 دقائق فقط