السلام عليكم
كيف حالكم يا اعضاء المنتدى الرائع
اليوم حابة اقدملكم حلقة من الطبخ المصور
اليوم عاملة
1-كيكة الاخت ام جمانة
2-شرائح الستيك بالفرن مع البطاطا والجزر
3-سلطة فواكة
4-الابل بااااااااي
5-خلية النحل بالجبنة النابلسية بعجينة العشر دقايق
بالبداية نقول بسم الله الرحمن الرحيم
ونبلش بشرائح الستيك
المواد المطلوبة:
شراح ستيك من 4-5 شرائح
نص علبة لبن
كاس ماء
3 اسنان توم
ملعقتين خل
معلقتين طحين
فنجان قهوة ليمون
جزر شرائح
بطاطا شرئح
طريقة التحضير:
1-(اللبن+ماء+خل+توم+طحين+ليمون)في البلندر
2-الستيك بنقلي على الغاز من فوق نص استواء ممكن قلي بشوية زيت او زبدة او بميه ما في مشكلة انا عملتو بمية صحى اكتر وبنحط معه الخضار
3-بنجيب صينية الفرن وبنحط الستيك والخضار وبنصب فوقه خلطة اللبن الي ريحته بتطير العقل مع كاسة ميه
4-يوضع في الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة وازا شوفتي الخضار لسا بدها خليها كمان ربع ساعة وبالهنا والشفاء
الطعم:
1-جدا رائع
2-صحي جدا اذا تم الطهي بالماء
3-لا تحتاج الى وقت والستيك بيكون دايب يعني روعة
الصورة:
تفضلو
الكيكة هيه اكيد كيكة المتميزة ام جمانة
وهادا رابط الوصفة
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=164980
والصور اتفضلوا
ننتقل
هلأ
الى
خلية النحل بعجينة العشر دقايق محشية بالجبنة النابلسية
واكيد الي حابب يتعرف على العجينة العجيبة من الاخت مستكة
هادا رابط الوصفة
http://www.66n.com/forums/showthread...CF%DE%C7%ED%DE
والصور تفضلو بين ايديكم
صورة (1)
بعد الحشي وقبل دخول الفرن
صورة(2)
بعد دهنها بالبيض ورش السمسم والقزحة(حبة البركة)
صورة(3)
بعد دخول الفرن والتحمير
الان
.
.
.
.
.
.
.
ننتقل الس سلطة الفواكة
المقادير :
1- عصير
2-فواكة باي نوع
طريقة التحضير:
1- نضع العصير في وعاء
2-نقطع الفواكه ونضعها في نفس الوعاء ونخلط ونقدمها
وتزين بمكعبات السكر بالشوكلاته باللوز جوز الهند او الفستق الحلبي
الصور:
تفضلو
الصورة(1)
بعد خلط العصير بالفواكه
الصورة(2)
بعد وضعها بصحون التقديم
اما الان وصلنا للابل بااااااااااااااااااااااي
وطبعا الوصفة للاخت العزيزة على قلوب الكل كيوتي
وهادا رابط الوصفة
http://www.66n.com/forums/showthread...E1%CA%DD%C7%CD
والصورة تفضلوا
اتمني يكون الجزء الاول من السلسة عجبكم ننتظر ارئكم
اتأسف على الاطالة
عاشقة عيونه
جميع الحقوق محفوظة