منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

31-05-2010, 03:47 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

كيكة عادية بس هشة و لذيذة

كنت جالسة فترة الظهر و ما عندي شغل و قلت يا بنت قومي جهزي كيكة سريعة خلينا نتحلى عليها

العصر مع كاسة عصير ثاااااااااالجة

و دخلت المطبخ و طلعت معي الكيكة الآتية ::::::::::::::

المقادير و الطريقة : ( الكاسة خليها نفسها بكل المقادير )

بالخلاط ...

4 بيضات مع كاس و ربع سكر و ملعقة كبيرة فانيلا
خليته ينخلط حتى صار لونه أبيض و طلعت رغوته

أضفت نصف كاس زيت مع إستمرار الخلط

ثم كاس حليب سائل

بعدين صبيت هذه المقادير على كاسن طحين أبيض مخلوط بملعقة بكنج باودر كبيرة
و حركته كويس حتى تجانس الخليط مع الطحين

أخذت 3 ملاعق من هذا الخليط على جنب و أضفت لهم ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

جبت قالب و دهنته زيت و بطنته بالطحين و صبيت الخليط فيه

صبيت خليط الكاكاو فوقه بشكل عشوائي كنوع من الزينة تقدري تستبدلي الكاكاو بعصير الفيمتو

دخلتها الفرن على درجة حرارة 180 أول 5 دقائق بعدين خليتها 125 لمدة ثلث ساعة تقريبا" من دون ما أفتح الفرن.
بعدين حمرت وجهها بس مو كثير .

و هذه لما طلعت من الفرن

و هذا لونها من تحت ذهبيييييي