|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة La7n_In_LoVe
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم طباخين طباخات
انا كنت رايحه مطعم وذقت طبخه مره لذيذه ما ادري وش يسمونها ....
هذه سلمك الله إسمها أكلة مادري وش يقولونلها
بس اهي تكون في قدر مادري شيسموه خزف يمكن ما ادري 
تسوينها في قدر فخار أو مادري وش نوعه
المهم  / اهي رز مع لحم او ربيان مخلوط في ذالك القدر اللي ينحط بالفرن بعد تغطيتها بالعجين عشان يصير خبز ....
تحطيني دجاج أو لحم أو ذاك اللى مادري وش يسمونه وترشين فوقها مدري وش يحطون لها
وتدخلينها ذاك الحار مدري وش هو!!!!
ماادري فهمتوني ولا لا لآني ما ني عارفه حتى اسمها ،، بس نفسي اسويها وماني عارفه من وين وكيف اجيب طريقتها وخصوصا الخبز اللي فوق ، وطريقة وضع الرز في الفرن ؟؟؟؟
اتمنى انكم فهمتوني
أتمنى إنك فهمتي وصفي
|