منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ساندويش معجون الطماطم السريع بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-01-2009, 02:29 PM
  #1
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
ساندويش معجون الطماطم السريع بالصور

السلام عليكم



أحد أنواع الساندويش السلقيني هو ساندويش معجون الطماطم أو ما يسمى دبس البندورة أو توماتو بيوري كلها واحد

المكونات

خبز ليناني

معجون طماطم (مو أي نوع بزبط لازم يكون سميك و مو مغشوش )

زيت زيتون

نعنع أخضر (او يابس)

رشة كمون

رشة فليفلة مطحونة

هذه صورة لها (لأنه مو أي نوع بمشي حاله)





و ممكن زعتر حلبي


الطريقة

نفتح الخيز بهذا الشكل كي ننشر معجون الطماطم عليه (الكمية في الخبز تكفي وجهين )



ثم نسكب قليل من زيت الزيتون و ننشره على كامل الرغيف




و نرش الفليفلة و الكمون و النعنع




نطوي الخبز بهذا الشكل





ثم نضعه في الشواية




و بهذا يكون جاهز




يقدم مع الشاي




و صحتين و عوافي



__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 26-01-2010 الساعة 05:23 AM